Cóctel del día · 16 de octubre de 2026
Ocaso de Charente
Elegancia francesa y chispa cítrica para inaugurar el fin de semana con distinción.
SpritzDirecto en el vasoCopa de vinoCon alcohol
Ingredientes
- Cognac35 ml
- Aperol25 ml
- Zumo de limón fresco15 ml
- Cava brut bien frío60 ml
- Soda30 ml
Preparación
- Llena la copa de vino con abundante hielo roca hasta el tope.
- Vierte el cognac, el Aperol y el zumo de limón fresco sobre el hielo.
- Añade el cava brut y finaliza con el golpe de soda.
- Remueve suavemente con la cucharilla imperial desde el fondo para integrar sin romper la efervescencia.
- Decora con la media rodaja de naranja y la ramita de romero previamente palmeada para liberar sus aromas.
Decoración
Media rodaja de naranja y ramita de romero fresco
Consejo del bartender
La madera y las notas de uva del cognac elevan el spritz tradicional; cuida que el espumoso sea brut para no exceder el dulzor.
Receta creada con inteligencia artificial en Mixelier. Pruébala y ajusta las proporciones a tu gusto y a los ingredientes que tengas. Contiene alcohol: solo para mayores de edad. Bebe con moderación.